6 artilugios de cocina de alta tecnología para cocinar una mejor comida

En 2020, muchas personas se inspiraron para intentar cocinar en casa, especialmente porque muchos restaurantes estaban cerrados. En ese tiempo, muchos descubrieron que la cocina no es su amiga, pero eso no significa que no puedan cocinar una comida deliciosa.

Hay muchos artilugios de cocina inteligentes(smart cooking gadgets) disponibles que ayudarán incluso a las personas con mayores desafíos culinarios a abordar el flambeado como Bobby Flay .

Olla instantánea WiFi inteligente(Smart WiFi Instant Pot)

Instant Pot es uno de los accesorios de cocina más populares disponibles, y por una buena razón: hace casi todo. No solo puede usarlo como una olla a presión, sino que puede hacer arroz, sopa, costillas e incluso lasaña en un solo dispositivo. Tiene 13 programas diferentes de cocción de un solo toque que manejan automáticamente el tiempo y la temperatura de cocción.

También hay numerosas medidas de seguridad integradas. Muchas personas desconfían de las ollas a presión, pero esta Instant Pot incluye protección contra sobrecalentamiento, un bloqueo de seguridad y más. Viene con numerosos accesorios para ayudar incluso a los principiantes a cocinar una amplia variedad de platos. 

Puede controlar Instant Pot a través de Alexa o mediante la aplicación de teléfono inteligente. Viene con más de 1,000 recetas(more than 1,000 recipes) , le permite verificar el progreso de su comida y recibir alertas en su teléfono. 

El Instant Pot combina múltiples accesorios de cocina en uno, lo que lo hace ideal para cocinas más pequeñas o para personas que prefieren no tener que buscar entre una docena de utensilios de cocina diferentes.

Espectáculo de eco de Amazon(Amazon Echo Show)

Amazon Echo Show no es un accesorio de cocina, pero puede ser una herramienta vital para ayudarlo a ser un mejor cocinero. La pantalla grande de 10.1 pulgadas es fácil de leer desde cualquier lugar de la cocina. Puede mostrar recetas y hacer que Alexa lo guíe(Alexa walk you through) paso a paso, mostrando solo una sección a la vez para minimizar la confusión.

También es un excelente dispositivo de cocina para agregar artículos a una lista de compras para planificar y preparar comidas. También puede suscribirse a la suscripción Premium de Food Network Kitchen(Food Network Kitchen Premium) directamente a través de Echo Show , que le brinda aún más recursos e instrucciones detalladas sobre cómo cocinar cenas increíbles.

Además de eso, puedes escuchar tu música favorita mientras cocinas. ¿Qué es mejor que una fiesta de baile en la cocina?

Revolution Cooking Tostadora inteligente(Revolution Cooking Smart Toaster)

¿Tuestas demasiado el pan en la tostadora? Si alguna vez ha tenido problemas para obtener el tiempo exacto, esta tostadora inteligente de Revolution Cooking elimina las conjeturas de una de las habilidades culinarias más básicas. Con una pantalla táctil que facilita la selección de los alimentos, esta tostadora le garantiza que nunca más tostará los alimentos demasiado o demasiado poco. 

Esta tostadora incluye cinco configuraciones de alimentos diferentes, tres modos de tostado y siete niveles de tostado para ayudarlo a obtener exactamente la textura que desea para su bagel de la mañana. También hay un deslizador incorporado que baja y levanta la comida, por lo que nunca más tendrás que sacudir una tostadora para desalojar la comida.

Microondas básico de Amazon(Amazon Basics Microwave)

Amazon Basics Microwave tiene la funcionalidad de Alexa(Alexa functionality) integrada en el propio microondas. Esto significa que, si bien puede ingresar los tiempos de cocción manualmente, también puede pedirle a Alexa que establezca temporizadores, cocine alimentos y mucho más.

Otra característica importante de este microondas es la inclusión de Amazon Dash Replenishment , pero específicamente para palomitas de maíz. De hecho, puede ahorrar hasta un 10 % en los pedidos de palomitas de maíz utilizando Amazon Dash Replenishment .

El microondas Amazon Basics(Amazon Basics Microwave) es más compacto para ahorrar espacio en el mostrador, pero sigue siendo un microondas con todas las funciones con bloqueos de seguridad para niños, 10 niveles de potencia diferentes y más. No tienes que adivinar el tiempo. Por ejemplo, puedes decir: "Alexa, recalienta una taza de café". El microondas establecerá automáticamente el nivel de potencia y el tiempo. 

Escala de caída(Drop Scale)

Una de las áreas principales donde los principiantes cometen errores es en las medidas. Las recetas que requieren medidas de volumen son menos precisas que aquellas que usan pesos específicos, y esto se vuelve evidente en el horneado donde se requiere precisión. Si desea hornear tortas y pasteles perfectos, necesita una báscula.

Drop Scale no solo incluye cientos de recetas paso a paso, sino que proporciona información sobre sustituciones de recetas para tener en cuenta las alergias alimentarias y las preferencias dietéticas. La aplicación Drop Kitchen cambiará automáticamente el tamaño de las recetas para eliminar las conjeturas al hacer porciones más pequeñas.

La aplicación incluso incluye pasos visuales para que sea más fácil ver exactamente lo que se supone que debes estar haciendo. Mide tus ingredientes, coloca todo en su lugar y cocina la mejor comida de tu vida. 

Termómetro de Cocina CARNE(MEATER Kitchen Thermometer)

La clave para un bistec, un asado o incluso una pechuga de pollo perfecta es la temperatura. Cocinar la carne a la temperatura adecuada, durante el tiempo adecuado, le dará la textura y la jugosidad que anhela, sin ninguna de las bacterias transmitidas por los alimentos que se producen por no(not) cocinarla el tiempo suficiente. 

El Termómetro de Cocina MEATER(MEATER Kitchen Thermometer) incluye dos sondas para que puedas controlar tanto la temperatura interna de la carne como la temperatura externa de tu horno o parrilla al mismo tiempo. Puedes configurar alertas personalizadas para que tu teléfono te avise en el momento en que tu plato alcance la temperatura deseada.

El MEATER también puede proporcionarle estimaciones sobre cuánto tiempo necesitará cocinar la comida, así como cuánto tiempo debe reposar después de salir del horno. Si eres nuevo en la cocina de carne y tienes miedo de cocinar poco un plato, un termómetro de cocina es tu mejor amigo. 

Estos utensilios de cocina no te convertirán mágicamente en un genio en la cocina. Si quieres cocinar como Gordon Ramsey , debes estar dispuesto a experimentar. La práctica(Practice) hace al maestro, después de todo. Estos dispositivos lo ayudarán a preparar excelentes comidas sin mucho alboroto. 

Ya sea que esté comenzando en la cocina o esté buscando una manera de simplificar las cenas entre semana, estos aparatos de cocina de alta tecnología pueden ayudarlo. 



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Soy ingeniero de windows, ios, pdf, errores, gadgets con más de 10 años de experiencia. He trabajado en muchas aplicaciones y marcos de trabajo de Windows de alta calidad, como OneDrive for Business, Office 365 y más. Mi trabajo reciente ha incluido el desarrollo del lector de pdf para la plataforma Windows y trabajar para que los mensajes de error sean más claros para los usuarios. Además, he estado involucrado en el desarrollo de la plataforma ios durante algunos años y estoy muy familiarizado con sus características y peculiaridades.



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